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では、具体的にどういった食べ物にプリン体が多く含まれて
いるのでしょう。
プリン体が多く含まれる食べ物
・納豆
・干し椎茸
・レバー
・カツオ
・イワシ
・エビ
・オキアミ
・イカ
・煮干
・かつお節
・白子
・クロレラ
・ビール酵母
・ローヤルゼリー
などが一般的にプリン体が多いとされている食べ物です。
それでは、逆にプリン体が少ない食べ物は?
というと、
・わかめ、ひじき、昆布などの海藻類
・ほうれん草、ごぼう、にんじん、キャベツ、アスパラ、かぶ、なす等の野菜類
・里芋、さつまいも、じゃがいも等のイモ類
・メロンやバナナ、グレープフルーツ
・米やうどん、そば、パンなどの穀物類
となっております。
プリン体が少ないとはいえ、食べ過ぎには十分注意しましょう。
食事制限が難しい・・・という方は、今は便利なサプリメントが
ありますので、そちらを試してみてはいかがでしょうか。
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